چکیده: محدودیت هایی در استفاده از پروتئین سویا مانند حلالیت کم و طعم نامطلوب آن وجود دارد. در این پژوهش سعی گردید که خواص عملکردی پروتئین سویا توسط دو صمغ زانتان و کاراگینان بهبود یابد. زانتان در چهار سطح 0، 0/04، 0/09 و 0/13 درصد و کاراجینان در سطوح 0، 0/03، 0/07 و 0/09 درصد (در محلول) استفاده ...
چکیده: اسلام، همه انسان ها را به سمت رشد و کمال حقیقی و بهره گیری از امکانات رفاهی، هدایت می کند و برای این منظور باید راهکارهایی برای کاهش فقر، تبعیض و بی عدالتی در جامعه فراهم شود. از آنجا که توزیع ناعادلانه درآمد و کاهش رشد اقتصادی سبب ایجاد فقر و شکاف طبقاتی میشود، در این مقاله، به شرح عوامل ...
چکیده: در این مقاله سعی شده است که ابعاد و علل آلودگی نفتی دریای خزر و تاثیرات آن و همچنین راهکارهای مقابله با آن تا حدودی مشخص شود. امروزه انواع آلودگی های محیط های آبی(اقیانوس ها، دریاها، دریاچه ها و رودها) به دلیل اهمیت آنها بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته اند. دریای خزر به عنوان بزرگ ترین ...
بخشی از مقدمه: روان انسان به اقیانوسی می ماند که نه ابعادش را مقیاسی متصور است و نه عمقش را حدی قابل قیاس. و روانشناس غواصی است که در این اقیانوس بیکران دست و پا می زند، تا شاید ناشناخته ای را شناسایی و از آن به نفع انسان ها بهره جویی نماید، اما به هر ناشناخته ای که دست می یابد باز دری به سوی ...
چکیده: آشکار سازی بن بست یکی از جدی ترین مسائل در سیستم عاملهای توزیع شده است. در این مقاله ما یک بررسی وضعیت هنری الگوریتمهای آشکار سازی بن بست توزیع شده که در ادبیات مطرح شده است ارائه می کنیم. در این حوزه ما یک نگاهی به مقالات آشنا درباره این عنوان داریم و تلاش می کنیم تا معروف ترین ...
کار تحقیقی رشته حقوق، چکیده: تحلیل درست و واقع بینانه از هر عمل اجتماعی و سنجش تاثیر آن در جامعه و تعیین کیفر و پاداش برای آن امری است که در پیشرفت جامعه و ایجاد نظم بی نهایت موثر است در امور کیفری و آنچه که مربوط به نظم عمومی جامعه است بایستی رابطه دقیق و ظریفی بین اعمال مجرمانه و مجازات وجود ...
کار تحقیقی رشته حقوق، چکیده با پیشرفت دانش پزشکی، و امکان درمان ناباروری از طریق پزشکی مسائل متعدد و پیچیده ای در حوزه های اخلاقی، حقوقی، بهداشتی، اجتماعی، روان شناختی، دینی مطرح شده است، که می بایست از طرف پیشوایان دینی از یک سو، حقوقدانان و متخصصان علوم اجتماعی و تربیتی از سوی دیگر به آنها پاسخ ..